Rabu, 17 Agustus 2016

5 Cara Menyimpan Buah Dan Sayur Agar Tahan Lama



Tahukan kamu kalau ternyata kita tidak bisa sembarangan menyimpan buah dan sayur di dalam kulkas. Kamu tidak disarankan untuk meletakkan sayur dan buah begitu saja di dalam kulkas, karena ternyata menimpan sayur dan buah di dalam kulkas juga memiliki teknik dan cara tersendiri.
Nah, apakah kamu sudah menyimpan buah dan sayur dengan cara yang benar? Kalau belum, inilah 5 cara menyimpan buah dan sayur yang benar.
1. Bawang Putih
Simpan bawang putih di tempat terbuka dengan suhu ruangan, ini bertujuan untuk sirkulasi udara. Jangan mengupas kulit bawang putih jika kamu belum mau memakainya. Nggak salah kok jika kamu menyimpan bawang putih di sebelah bawang merah, mereka nggak akan berantem.
2. Bawang Merah
Tidak jauh beda dengan saudaranya, si bawang putih, bawang merah juga sebaiknya jangan dimasukkan ke dalam kulkas. Kelembaban dan suhu dingin bisa membuat bawang merah menjadi lembek. Gantung saja bawang merah di wadah pada ruangan dengan suhu ruangan. Jauhkan dari kentang. Jauhkan juga dari cahaya karena bisa membuat bawang jadi pahit.
3. Kentang
Simpan kentang di tempat yang gelap dan dingin tapi bukan di dalam kulkas. Angin dingin dan lembab kulkas malah akan membuat kentang berubah rasa dan juga tekstur. Simpan saja kentang di dalam paper bag dan jauhkan dari bawang merah atau buah seperti apel yang menghasilkan gas ethylene yang bisa membuat kentangmu bertunas.
4. Seledri
Untuk menjaga kerenyahannya, seledri bisa disimpan di dalam kulkas. Hanya saja kamu harus membungkusnya dengan rapat menggunakan aluminium foil. Setelah digunakan, bungkus ulang dengan rapat.
5. Timun
Timun ternyata sebaiknya tidak disimpan di suhu yang dingin. Penelitian di Universitas California menyebut bahwa sebaiknya kamu tidak menyimpan timun di dalam kulkas lebih dari 3 hari. Selain itu, jauhkan juga dari pisang, melon serta tomat karena timun sensitif terhadap gas ethylene.
Selamat mencoba yah teman, semoga bermanfaat :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar