Buah dan sayur kaya akan serat dan berbagai vitamin. Anda tidak perlu takut untuk berbelanja buah dan sayur di pasar. Asal anda tahu tipsnya maka anda dapat memilih dan mendapatkan buah dan sayuran yang berkualitas, tidak kalah dengan yang dijual di supermarket.
Kiat-kiat memilih buah adalah sebagai berikut
1. Buah masak dan utuh. Buah yang masak optimal akan mempunya rasa manis yang segar
2. Buah mempunya kuli tlicin, sear dan tidak keriput
3. Warna segar dan padat
4. Berbau harum (untuk beberapa jenis buah tertentu)
5. Tepat pada musimnya. Kalau tidak sedang musim durian kok ada durian bisa diduga itu durian plastik atau palsu
Cara memilih sayuran Sehar Sehat
Berikut beberapa kiat atau tips memilih sayuran yang sehat berdasarkan jenis sayuran dan cara memilihnya :
1.Jenis Sayuran Daun
Cara memilihnya yang pertama, pilihlah yang masih utuh dan segar, berwarna cerah, belum menguning, dan tidak buram. ANda dapat mengecek bahwa batang dan dau dapat dipatahkan dengan mudah dan tulang-tulang daunnya masih terlihat jelas.
2.Memilih Sayuran Buah yang Baik
Untuk sayuran buah pilihlah yang masih utuh, tidak pecah atau memar, tidak berair, tidak lunak dan tidak berbau busuk. Selain itu, pilihlah buah yang sudah tua atau masak untuk cabe dan tomat, dan buah yang masih muda untuk terung dan labu
3.Sayuran Polong
Pilihlah sayuran plong yang masing muda, tidak berlubang-ubang atau berbintik-bintik, berbentuk silindris, berwarna hijau tua dan batas antara biji dan polong belum terlihat jelas. Anda dapat mengetesnya dengan mematahkan dengan mudah dan tidak berlendir. Pilihlah juga yang sudah tua dan bernas (padat) untuk polong yang diambil dari biinya
4.Sayuran Umbi
Pilihlah umbi yang tidak berlubang, tidak lunak atau berari, dan kulit umbi tidak terluka atau memar. Untuk kentang, pilihlah yang tidak berlekuk agar pengupasannya mudah. Untuk bawang merah dan bawang putih, pilihlah yang kering tetapi tidak keriput. Untuk wortel pilihlah yang masih muda dengan warna jingga cerah, tanpa lapisan putih di permukaan kulit, lekukan pada umbi belum membentuk akarakar halus dan pangkal umbi terasa lunak bila ditekan dengan kuku.
Untuk info update harga kebutuhan pokok, silahkan kunjungi Web kami di http://www.pasarinduk.id/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar